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食品合规复习试题及答案

1.下列哪些不需要强制标示在预包装食品标签上？()

A、生产日期

B、净含量

C、企业Logo

D、食品名称

【正确答案】：C

解析：?

2.（）负责拟定进出口食品安全和检验检疫的工作制度。

A、海关总署

B、国家市场监管总局

C、国家卫健委

D、农业农村部

【正确答案】：A

3.对核查组的有关规定错误的是()。

A、现场核查应当由食品安全监管人员进行。

B、根据需要可以聘请专业技术人员作为核查人员参加现场核查。

C、核查组的人员应≥1人。

D、市场监督管理部门可以委托下级