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文件名称:食品企业检验人员都应该熟记的21个比值.docx
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更新时间:2025-07-03
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文档摘要
01白蛋白/球蛋白(A/G)
尽管A/G是计算出来的检测结果,但是其在肝脏功能状况判断中,具有极为重要的价值。人体内白蛋白在肝脏中合成,当肝脏功能受损时,白蛋白的合成受限,血液中含量会减少,从而导致A/G降低,降低程度与肝脏功能损害程度密切相关。若出现倒置现象,则提示肝脏功能严重损害。
02粪便球杆比
当前,粪便菌群研究是微生物领域的热点之一。粪便中球菌/杆菌则是反映肠道菌群稳态的主要指标之一。不同年龄段人群肠道菌群的种类及比值有所不同。肠道菌群中细菌种类的有无及丰度变化,则可提示临床肠道菌群有无失调。通常情况下,球杆比约为1:10~1:20左右。任何影响革兰阴性菌的治疗或干预措施,均会导致