ICS67.160.20
X51
T/GZCX
团体标准
T/GZCX001—2021
刺梨气泡饮料
RosaRoxburghiiTrattCarbonatedJuice
（报批稿）
2021-06-XX发布2021-06-XX实施
贵州省刺梨行业协会发布
T/GZCX001—2021
前??言
本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由贵州省刺梨产业研究院提出。
本标准由贵州省刺梨行业协会归口。
本标准起草单位：贵州省刺梨产业研究院、贵州大学、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财
投资集团。
本标准主要起草人：谭书明、马礼平、丁筑红、胡萍、俞露、任廷远、朱波。
本标准为首次发布。
I
T/GZCX001—2021
1范围
本标准规定了刺梨气泡饮料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于刺梨气泡饮料的生产和品质评定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T317白砂糖
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则
GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落群总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB4789.4食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母菌计数
GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定
GB5749生活饮用水卫生标准
GB7101食品安全国家标准饮料
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T10792碳酸饮料(汽水)
T12143.4碳酸饮料中二氧化碳的测定方法
GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
T/GZCX002刺梨原汁
T/GZSX055.1刺梨系列产品刺梨浓缩汁
T/GZSX055.11刺梨系列产品刺梨果汁饮料
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
刺梨气泡饮料（rosaroxburghiitrattcarbonatedjuice）