基本信息

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文档摘要

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西餐厅商品陈列调整规定

一、总则

1.目的

本规定旨在规范西餐厅商品陈列调整工作，确保商品陈列符合西餐厅的经营理念和企业文化，能够有效吸引顾客，提高运营效益，同时保证商品陈列调整工作有序、高效进行。

2.适用范围

本规定适用于西餐厅内所有涉及商品陈列调整的相关人员，包括但不限于服务员、收银员、陈列专员以及各层级管理人员。

3.企业文化与经营理念体现

西餐厅秉持“精致、优雅、品质至上”的企业文化和“为顾客提供最纯正、最美味的西餐体验”的经营理念。商品陈列调整应围绕这一文化和理念展开，营造出舒适、优雅且能突出西餐特色的购物与用餐环境。

二、组织架构与职责划分

1.陈列管理小组