基本信息

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文档摘要

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西餐厅保洁人员工作时间规定

一、总则

1.目的

本规定旨在明确西餐厅保洁人员的工作时间安排，确保餐厅环境始终保持清洁卫生，为顾客提供舒适的就餐环境，同时保障保洁人员的合法权益，提高工作效率和服务质量，促进餐厅的良好运营。

2.适用范围

本规定适用于西餐厅全体保洁工作人员。

3.指导原则

遵循公平合理、劳逸结合的原则，结合西餐厅的经营特点和实际需求，制定科学合理的工作时间制度。同时，充分体现西餐厅“精致服务，品质生活”的经营理念，注重员工关怀，在保障餐厅运营效益的前提下，给予保洁人员适当的休息和调整时间。

二、组织架构与职责划分

1.组织架构

保洁团队在西餐厅整体组织架构中，隶属于后