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文件名称:03、餐饮营销满月宴.pptx
文件大小:3.26 MB
总页数:24 页
更新时间:2025-07-01
总字数:约2.84千字
文档摘要

前言满月又称为弥月,可以说是宝宝出生后第一个重要的节日,在满月当天,按照习俗,家长们都会给自己的宝宝举办一个满月宴,邀请亲朋好友一起来庆祝,祝福宝宝,希望宝宝可以健康快乐的成长。满月宴的营销方法以及策划流程,这里有哦!

目录一宝宝宴营销方法三现场布置小建议二宝宝宴策划流程(附主持词)

一、宝宝宴营销方法

一、宝宝宴营销方法——捆绑销售将宝宝宴与卡通气球布置捆绑销售----以往酒店只负责安排菜肴及场地,现在我们可以将场地布置,现场专业拍照等捆绑销售,如:原先1500一桌共计10桌的宝宝宴,现在增加为2088或者2388元,奉送2000元场地布置,(布置可请专业气球团队来,收费大约为1000元)专业拍照(收费大约400元),小丑(收费大约500元)就像婚宴奉送一样,达到多少桌多少标准,送什么一样。

一、宝宝宴营销方法——西式宝宝宴欢乐宝宝自助餐包场活动----奉送大堂吧生日布置,小寿星拍摄纪念照。起订为50人以上,在原先自助餐标准上,增加酒水畅饮活动,如:每人增加10元,啤酒畅饮;每人增加20元,送车推大蛋糕,;每人增加30元,红酒畅饮等。

一、宝宝宴营销方法——宝宝亲子房:(可奉送,也可销售)为亲子出游的客户专门安排一间客房,布置成田园风格,儿童床,公仔,爬行垫,毛绒玩具,儿童拖鞋,儿童浴衣等。

一、宝宝宴营销方法——结婚新人增加优惠服务只要在我们酒店结婚的新人,出生宝宝即奉送鲜花及酒店自制滋补汤,目的是收集宝宝出生信息为宝宝宴,满月宴销售做准备。

一、宝宝宴营销方法——结婚客户专享优惠凡是酒店结婚的新人,预定宝宝满月宴或者百日宴只需提供在酒店结婚新人照片或视频,都可以有专享服务,此活动可长期在婚宴现场大屏幕上滚动播出,并将酒店优质场地照片附上。专享服务优惠如下:(举例:单选)

一、宝宝宴营销方法——增加周边客户预定措施1、家宴宣传—暖房酒,或者包间家宴的客户,基本都是有稳定的客户群,将家宴消费与公务宴请区分开来,餐单更优惠,价格更便宜,家宴包间里摆放宝宝宴宣传册推广。2、全员销售措施—目前的宝宝宴预定,基本都是销售人员或餐饮部管理人员私人朋友关系推荐。除宴会预定都可预定宝宝宴拿奖励,凡是其他员工预定了或推荐了宝宝宴,达到一定标准,都可以有一定的奖励,让全员帮忙宣传销售。

二、宝宝宴策划流程(附主持词)

二、宝宝宴策划流程1、跟大多数婚礼一样,满月宴也是可以让亲朋好友们在入口处签到,可以简单的布置一个签到台,上面放一些小礼品和小道具,如果有小朋友来参加,建议给小朋友们都穿上各种卡通的服装或者是头饰。增加活动的气氛。

二、宝宝宴策划流程2、这环节是必可不少的,入场之前,家长朋友们可以在合影区跟前来参加的亲朋好友一起合影留念,制作一个KT板或者是布幔,上面可以挂上宝宝的照片和相框。装饰一些其他的花艺和气球等道具。一个具有创意的合影区就出现了。

二、宝宝宴策划流程3、宾客入席:按照事先定好的位置,让宾客朋友们一一入席。4、建议可以找一个专业的主持人来主持活动,如果没有,也可以找一个自己的朋友充当一下,可以活跃一下现场的气氛。紧接着可以让家长上台讲话,感谢宾客朋友们的到来,以及祝福一下宝宝。时间安排可以的话,也可以请长辈们上台讲话。

二、宝宝宴策划流程5、如果预算可以的话,建议可以请一个魔术师或者是小丑(杂耍)过来表演,这样可以活跃现场的活动气氛,也可以邀请小朋友们上台表演。

二、宝宝宴策划流程6、附主持词(女宝宝)尊贵的各位嘉宾,各位朋友,女士们,先生们,大家中午好!今天是的爱女小朋友的满月,前来祝贺的都是至亲好友,对大家的光临表示热烈的欢迎和诚挚的谢意!俗话说:万两易得,千金难求,玉女降世,囍上眉梢!不为花的芬芳,不为酒的甘甜,不为人生百态,只为这貌若天仙的公主,让我们送上最诚挚的祝福,祝福她茁壮成长,一生幸福!祝愿到场的所有人身体健康,喜气盈门,吉祥如意!

二、宝宝宴策划流程6、附主持词(女宝宝)隔辈亲,心连心。我想此时此刻xxx小朋友的爷爷、奶奶早已按捺不住激动的心情,掌声有请欣欣小朋友的爷爷李文豪先生致答谢词。满月酒承载父母的厚爱,满月酒饱含亲人的期望,满月酒充满亲友的祝福。让我们大家把盏庆喜,共同举杯,开怀畅饮,尽情分享(李氏)家族喜得千金的喜悦!干杯!

二、宝宝宴策划流程6、附主持词(男宝宝)尊敬的各位嘉宾、女士们、先生们:大家中午好!家庭乐曲谱新章,喜添贵子倍欢畅,邀朋把盏聚一堂,爱情硕果共分享!今天是与夫妇喜得贵子满月酒宴,让我们以热烈的掌声向喜得贵子的与夫妇及可爱的小宝宝致以热烈的祝贺和美好的祝愿!

二、宝宝宴策划流程6、附主持词(