基本信息

---

下载

文档摘要

---

西餐厅公共休息区管理制度

一、总则

1.目的：为打造舒适、整洁、安全且有序的西餐厅公共休息区环境，提升顾客体验，增强员工工作效率与归属感，依据西餐厅的经营理念与实际需求，特制定本管理制度。

2.适用范围：本制度适用于西餐厅公共休息区内的全体员工与消费者。

3.企业文化与经营理念体现：秉持“品质至上、服务贴心、优雅共享”的经营理念，公共休息区作为西餐厅重要组成部分，应充分展现优雅、舒适、温馨的氛围，为顾客提供高品质休闲空间，同时满足员工日常休息需求，营造团结和谐的工作氛围。

二、组织架构与职责划分

1.管理层

-店长：全面负责公共休息区的整体规划、资源调配与重大决策，确