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文件名称：调味品酱油上食品安全标准15课件.pptx
文件大小：1.45 MB
总页数：9 页
更新时间：2025-07-03
总字数：约1.81千字
文档摘要
调味品——酱油（上）主讲教师：刘倩上海城建职业学院《食品安全标准》食品质量与安全专业教学资源库TeachingResourceLibraryofFoodQualityandSafety
目录Contents综合基础标准1产品标准2卫生标准3检测标准4
34请输入您的文字对实际情况进行说明?GB/T30642-2014??食品抽样检验通用导则
本标准规定了食品抽样检验的一般原则与程序。本标准适用于交付批的食品验收抽样检验及食品监督抽样检验。本标准适用于质量特性均匀产品的控制，包括单位产品(分立个体产品)的不合格百分数、每百单位不合格数或平均值的控制，也包括散料平均值的控制。