基本信息

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文档摘要

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健康教育：水果蔬菜都爱吃

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目录

02

科学饮食依据

01

营养知识普及

03

摄入建议指南

04

习惯培养策略

05

创意食谱推荐

06

社会推广路径

01

PART

营养知识普及

维生素A

有助于维持正常的视觉功能和免疫功能。

01

维生素C

促进胶原蛋白合成，有助于伤口愈合和维持皮肤健康。

02

钾

维持心脏正常功能，降低血压。

03

钙

构建和维持骨骼和牙齿的健康。

04

维生素与矿物质作用

膳食纤维的健康价值

增加粪便体积，预防便秘。

促进肠道蠕动

减缓糖分吸收，有助于控制血糖水平。

控制血糖

减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇。

降低胆固醇

增加饱腹感，减少总热量摄入