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2025年连锁餐饮新菜品口味与消费者偏好市场调研报告模板范文

一、2025年连锁餐饮新菜品口味与消费者偏好市场调研报告

1.1调研背景

1.2调研目的

1.3调研方法

1.4调研范围

1.5调研时间

二、市场新菜品口味趋势分析

2.1趋势一：健康养生成为主流

2.2趋势二：地方特色菜品的融合与创新

2.3趋势三：个性化定制成为新趋势

2.4趋势四：科技赋能，智能化烹饪成为可能

三、消费者偏好分析

3.1消费者年龄结构分析

3.2消费者地域差异分析

3.3消费者消费习惯分析

3.4消费者心理因素分析

3.5消费者健康意识分析

四、餐饮企业应对策略与建议

4.1菜品研