备案号:T/LZBX
团体标准
T/LZBXXXXXX—2020
三江早春茶-绿茶
Sanjiangearlyspringtea-Greentea
(征求意见稿)
2020-12-发布2020-12-实施
柳州市标准技术协会发布
T/LZBXXXXXX2020
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前??言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由三江侗族自治县茶叶协会提出。
本文件起草单位:广西壮族自治区茶叶科学研究所、三江侗族自治县茶叶协会、三江侗族自治县茶
叶管理办公室
本文件主要起草人:
I
T/LZBXXXXXX2020
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1范围
本文件规定了三江早春茶-绿茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、
贮存。
本文件适用于广西壮族自治区三江县内生产的三江早春茶-绿茶产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T8310茶粗纤维测定
GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定
GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T8314茶游离氨基酸总量测定
GB/T14487茶叶感官审评术语
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
GB/T23776茶叶感官审评方法
GH/T1070茶叶包装通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
DB45/T1882地理标志产品三江茶
3术语和定义
GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
三江早春茶-绿茶sanjiangearlyspringtea-greentea
在三江茶地理标志产品地域保护范围内,以4月5日前采摘的茶树鲜叶为原料,按照特定的加工工艺
制成的,产品质量符合本文件要求的茶叶。
4要求
4.1产地环境条件