基本信息
文件名称：畜禽肉的营养黄闯61课件.pptx
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总页数：9 页
更新时间：2025-07-03
总字数：约1.35千字
文档摘要
畜禽肉的营养主讲：黄闯
—1—主要成分一合理利用二目录页
—2—主要成分一1.1水分??肌肉中的水分含量约为75％，以结合水、不易流动的水和自由水的形式存在。以不易流动的水占肌肉总水分最多。
—3—