第一章绪论第一节蛋白质的分子组成第一节生物化学与分子生物学研究的主要内容第二节生物化学学习方法1.说说生物化学和分子生物学研究的主要内容。2.学会几种学习生物化学生物化学和分子生物学的方法，并坚持应用。学习目标★第一节生物化学与分子生物学研究的主要内容生物化学与分子生物学（生命化学）生命现象本质用化学、生物学等理论和方法1、生物体的化学组成、分子结构2、物质代谢及其调节(新陈代谢)3、遗传信息传递与表达（第三学期专门课程学习）4