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单元一绪论任务二微生物发酵制药工业（一）微生物发酵制药的工艺过程（二）微生物发酵制药的工业类型1.微生物菌体发酵药用功能菌体酵母菌茯苓菌→茯苓担子真菌→灵芝、香菇类虫草头孢菌密环菌疫苗面包酵母灵芝2.微生物酶发酵目前许多医药用酶制剂是通过微生物发酵制得的，如用于抗癌的天冬酰胺酶和用于治疗血栓的纳豆激酶和链激酶等。3.微生物代谢产物发酵微生物在其生产和代谢的过程中，产生的各种初级代谢产物和次级代谢产物中许多可以用于制作药物。如初级代谢产物：氨基酸