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文档摘要

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哺乳动物短期致癌试验

主讲教师：曹雪

山东商业职业技术学院

《食品毒理与卫生》

食品质量与安全专业教学资源库

TeachingResourceLibraryofFoodQualityandSafety

目录

Contents

定义

1

小鼠皮肤肿瘤诱发试验

2

小鼠肺瘤诱发试验

3

大鼠肝转化灶诱发试验

4

34

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定义

哺乳动物短期致癌试验又称为有限体内试验，指时间有限（数月）、靶器官有限。比较受重视的短期致癌试验主要有：小鼠皮肤肿瘤诱发试验、小鼠肺瘤诱发试验、大鼠肝转化灶诱发试验。他们不是成组试验，可根据受试物特点选择使用，任一试验得到阳