基本信息
文件名称:电子鼻技术61课件.pptx
文件大小:2.16 MB
总页数:4 页
更新时间:2025-07-03
总字数:约小于1千字
文档摘要

电子鼻技术

电子鼻简介电子鼻是一种由具有部分选择性的化学传感器阵列和适当的模式识别系统组成,能识别简单或复杂气味的仪器。

电子鼻原理电子鼻是模拟动物及人的嗅觉系统研制出的一种人工嗅觉系统。它由气体传感器阵列(初级神经元)、相应的电路和运算放大器(嗅球)以及计算机(大脑)组成。

酒类的区分与辨识肉品新鲜度分析饮料中香精香料