3.4.羧酸羧酸衍生物能力提升

高中化学人教版（2019）选择性必修3

一、单选题

1．下列事实不能用化学平衡移动原理解释的是

A．实验室收集氯气时，常用排饱和食盐水的方法

B．由、组成的平衡体系压缩体积后颜色变深

C．实验室制取乙酸乙酯时，将乙酸乙酯不断蒸出

D．工业制备：，加入大量水

2．可以用来鉴别乙酸和乙醛的试剂是

A．NaOH溶液 B．新制氢氧化铜 C．酚酞溶液 D．水

3．下列物质属于非电解质的是

A．蔗糖 B． C． D．

4．糖类、油脂、蛋白质是生命活动的物质和能量基础。下列说法不正确的是

A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B．油脂在酸性条件下水解的产物是高级脂肪酸和甘