基本信息

---

下载

文档摘要

---

寒假读后感作文500字之包饺子

寒假读后感作文500字之包饺子！

今天，我家里包了馄饨和饺子。一开始，妈妈和奶奶先包了馄饨，

而我喜欢吃饺子，妈妈又给我包了饺子。妈妈先把鸡蛋磕到有面粉的

盆里，再用水搅拌面粉后使劲揉。不一会儿，面粉就揉成了一个面团。

妈妈又把面团放到案板上揉，揉得光光的。我很好奇，也要学着揉面。

妈妈就把面团给我揉了，我又揉又拉，不一会儿，面就成一个细长条。

妈妈把面掐成一个一个的小面团然后压扁，教我学着擀饺子皮：

一手拿着压扁的小面团转，一手拿着擀面棍边擀边转。我不会像妈妈

那样擀，只好转一下擀一下，太慢了！妈妈就把奶奶叫来帮忙擀皮，

奶奶比我擀得快。不一会儿功夫，我也擀得快起来了。看见妈妈包的

饺子挺漂亮的，我也想学着包了。我拿起饺子皮往里边放了一点肉馅，

照着妈妈的样子一捏，呀，饺子皮破了个洞，馅全跑了出来。妈妈叫

我少放点肉馅，还说要把肉馅放成一座小山的样子，放在饺子皮中间，

然后把皮子进行对折，一点一点地捏。我按照妈妈说的做，真的包出

了一个完美的饺子。我又像妈妈那样，两手交叉叠在一起，大拇指相

对微卷，用力一起挤，又破了个洞。妈妈说：“不要没学会走就开始

跑。”我点点头，心想：我到底有没有学会包饺子呢？唉，失败乃成

功之母，我要加油！我继续按妈妈说的那样包，大约包了五六个，我

1

终于会包饺子了！

学包饺子，让我知道了，世上无难事，只怕有心人。只要好好学，

总可以学会！作者：三（2）班石一喆

2