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文档摘要

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2025年评茶员茶叶文化传承考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶分类与识别

要求：根据所学知识，判断下列茶叶的类别，并简要说明其特点。

1.碧螺春属于以下哪种茶叶？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

2.武夷岩茶属于以下哪种茶类？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

3.普洱茶属于以下哪种茶类？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

4.西湖龙井属于以下哪种茶叶？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

5.铁观音属于以下哪种茶叶？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶