基本信息
文件名称：营养师入门题库及答案.doc
文件大小：26.43 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-07-04
总字数：约2.33千字
文档摘要
营养师入门题库及答案
单项选择题（每题2分，共10题）
1.人体含量最多的营养物质是（）
A.蛋白质B.脂肪C.水D.碳水化合物
2.以下属于脂溶性维生素的是（）
A.维生素CB.维生素B1C.维生素DD.维生素B2
3.每克碳水化合物在体内提供能量约为（）
A.4kcalB.9kcalC.5kcalD.7kcal
4.富含优质蛋白质的食物是（）
A.大米B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜
5.以下哪种食物含铁丰富（）
A.牛奶B.菠菜C.香蕉D.土豆