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文档摘要

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养老护理员职业技能理论知识练习试题附答案

一、选择题（每题2分，共50分）

1.养老护理员在工作中应遵循的职业道德不包括（）

A.尊老敬老

B.服务第一

C.服从命令

D.爱护财物

答案：C。养老护理员职业道德包括尊老敬老、服务第一、爱护财物等。服从命令并非职业道德的内容，而是工作中的一种执行要求。

2.老年人的食物中应多补充（）

A.脂肪

B.糖

C.蛋白质

D.盐

答案：C。老年人身体机能下降，对蛋白质的消化吸收能力减弱，但蛋白质对维持身体正常生理功能很重要，所以应多补充。而脂肪摄入过多会增加老年人患心血管疾病的风险；糖过量摄入不利于血糖控制；盐摄入过多