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文档摘要

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(新)保健食品试题(+答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种不属于保健食品必须标注的内容（）

A.保健食品标志

B.不适宜人群

C.治疗功效

D.保质期

答案：C

解析：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。所以保健食品不能标注治疗功效。而保健食品标志、不适宜人群、保质期都是必须标注的内容。

2.保健食品的注册申请人或者备案人应当对其提交材料的（）负责。

A.真实性、有效性、完整性

B.合法性、有效性