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文件名称:(最新)保健食品考试题(答案).docx
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总页数:23 页
更新时间:2025-07-04
总字数:约6.4千字
文档摘要

(最新)保健食品考试题(答案)

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.以下哪种不属于保健食品的功能声称范围()

A.增强免疫力

B.辅助降血脂

C.治疗高血压

D.改善睡眠

答案:C

解析:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。“治疗高血压”属于疾病治疗范畴,不属于保健食品的功能声称范围,而“增强免疫力”“辅助降血脂”“改善睡眠”都在保健食品常见功能声称范围内。

2.保健食品的标签和说明书必须标明的内容不包括()

A.