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工业工程理论和方法分析综述

1.1工业工程概述

工业工程(IndustrialEngineering，IE)源自于美国，是管理科学和工程技术相结合的一门综合性交叉学科，强调“工程意识”和“系统观念”，以提高效率和质量、降低成本为终极目标，重视研究对象的“统筹规划、综合管理、全面优化”；通过运用工业工程理论和技术，对由操作人员、材料、能源、设备等信息组成的复杂系统进行整体规划、设计、评价、创新和决策。

工业工程的发展过程可以分为两个阶段：第一个阶段是传统工业工程时期。主要贡献者是吉尔布雷斯夫妇和泰勒先生，他们通过研究工作场所出版了许多关于科学管理的书籍。第二阶段称为现代工