基本信息
文件名称:审核准备食品质量控制技术13课件.pptx
文件大小:1.48 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-07-04
总字数:约1.36千字
文档摘要
审核准备;目录;;;;;;;;;;;;
确定审核路线
----按过程审核
----按部门审核
----顺向追踪
----逆向追溯;编制和使用审核计划需考虑和注意的事项
----按过程审核应写明涉及的主要职能部门或场所
----按部门审核应写明需审核的主要过程
----充分利用有关的信息
----审核路线和审核思路应尽量按过程方法展开
----不遗漏应审核的部门和过程
----安排适当的审核时间
----5.4.1、5.5.3、6、8.2.3、8.5.1等条款可集中
表述
----审核组成员分工时,考虑专业能力
----灵活实施;审核计划的内容
----审核目的
----审核准则
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