基本信息
文件名称：酒类检测李达49课件.pptx
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总页数：27 页
更新时间：2025-07-04
总字数：约5.05千字
文档摘要
酒类检测主讲：李达
—1—酒类检测一实训任务1测定酒类中的酒精度二实训任务2测定酒类中的pH值三实训任务3测定酒类中的固形物四实训任务4测（判）定酒类中的“感官”“净含量”“标签五食品营养与检测专业教学资源库目录页
—2—食品营养与检测专业教学资源库酒类检验知识概述三1.检测的定义及作用2.检测的重