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文件名称：浸出油脂中残留溶剂的测定农产品食品检验员55课件.pptx
文件大小：3.25 MB
总页数：23 页
更新时间：2025-07-04
总字数：约3.6千字
文档摘要
浸出油脂中残留溶剂的测定主讲教师：王旭峰农产品食品检验员
2学习目标掌握油脂中残留溶剂测定的工作原理；掌握油脂中残留溶剂测定中工作溶液与标准溶液的配置方法；掌握油脂中残留溶剂测定中试样制备的基本方法；掌握油脂中残留溶剂测定中数据处理方法；掌握油脂中残留溶剂测定过程的注意事项。
3一、检测依据目前现行的《食品中溶剂残留量的测定》采用的国标是GB5009.262—2016《食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定》，2016年12月23日发布，2017年6月23日实施。本标准与GB/T5009.37—2003和GB/T5009.117—2003相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安