2025年食品检验工（高级）考试试卷：食品安全检测技术标准修订解读

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、食品安全检测技术标准修订解读（选择题，每题2分，共20分）

1.下列关于《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）的说法，正确的是：

A.该标准规定了食品中污染物限量的最低要求

B.该标准规定了食品中污染物的最高允许限量

C.该标准仅适用于食品原料

D.该标准不适用于食品添加剂

2.下列关于《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）的说法，正确的是：