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文档摘要

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;重金属铅的快速检测——基础知识;重金属铅的快速检测——基础知识;1、汽油中就含有铅，汽油燃烧时，铅会随尾气排出；

2、食品工业中用到的设备和管道，食品的容器，包装材料，也含有铅；

3、陶瓷餐具上的釉彩，罐头盒的焊锡膏，铁皮水桶或锡酒壶中，也含有铅；

4、包装材料上用的油墨和颜料，儿童玩具的涂料，彩装书籍，这些也是铅的来源；;铅及其化合物对人体都是有毒的，突出的影响是损害造血和心血管系统、神经系统和肾脏。

铅对造血系统和心血管系统的毒害，主要表现为抑制血红蛋白合成、溶血和血管痉挛，可在人体内积累，引起贫血、神经炎、肾炎和肝炎。

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