目标和管理方案

部门：奶源车间 2020年度

目标、指标分类

分解目标、指标内容

实施方案

总目标

原料乳收购合格率100%。

1-2、加强基地建设，扩大第三方托管牧场，抓实基地现场

分目标

1、奶站收奶合格率100%。

管理，严格落实奶畜养殖管理办法，坚持飞检和督导，提高

牧场饲喂水平、牛群素质和单产。

2、不合格原料乳拒收率100%。

3、收奶化验人员受培合格率100%。

进行全体化验人员培训，教育及考评工作。

4、设备正常运转率100%。

定期对所用设备拆检、保养和维修。

5、设备清洗消毒合格率100%。

每天对收奶设备及奶罐车进行CIP或人工清洗消毒。

6、奶户合格供方索证签