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文件名称:糯米的营养孙芝杨81课件.pptx
文件大小:1.28 MB
总页数:6 页
更新时间:2025-07-04
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文档摘要

糯米的营养主讲:孙芝杨

—1—食材简介一主要营养二目录页食用方法三储藏方法四

—2—食材简介一糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

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