基本信息

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文档摘要

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近红外分析系统主讲教师：王旭峰农产品食品检验员

2学习目标了解近红外分析系统的结构组成；了解近红外光谱分析仪器；掌握近红外光谱常规分析的方法；了解近红外光谱分析的软件。

3一、近红外分析系统的构成近红外分析系统主要由硬件、软件和资源三个方面组成。硬件：产生准确的光谱软件：用于解析光谱提取待测量信息资源：近红外分析资源包括（已知待测量的代表性样品、数学模型等）用于建立数学模型；近红外光谱分析的网络系统用于为仪器厂家和用户之间的网络支持。

4一、近红外分析系统的构成近红外光谱分析技术主要分成两个谱区：0.8~1.1μm称为短波近红外谱区，主要利用含氢基团高4~5倍频的信息，该谱区被物质吸收弱，