基本信息
文件名称：江苏省扬州市沙联中学高中苏教版化学必修二专题单元糖类.pdf
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总页数：3 页
更新时间：2025-07-05
总字数：约3.26千字
文档摘要
课题糖类
教学目标
1、从生活经验和实验探究出发，认识糖类的组成特点，了解糖类的共同性质与特征反应。
2、经历对化学物质及其变化进行探究的过程，进一步理解科学探究的意义，学习科学探究
的基本方法，提高科学探究能力。
3、密切化学与生活的联系，激发学生学习化学的。
教学重点葡萄糖的结构、葡萄糖的氧化，淀粉的水解
教学难点葡萄糖的结构、葡萄糖的氧化，淀粉的水解
教学方法实验法、探究法
教学过程
种类分子式