2、新课讲授（2）氨基酸的结构及种类-------氨基酸的结构通式合作学习：分小组观察教材29页的“思考与讨论”中四种氨基酸，回答下列问题提出问题：氨基酸的结构具有什么共同特点？组成元素是什么，不同氨基酸区别又在哪里推导出氨基酸的通式2、新课讲授（2）氨基酸的结构及种类----------氨基酸的种类提出问题：组成生物体的氨基酸有多少种？教师讲解：人体内的氨基酸有21种，分为必需氨基酸和非必须氨基酸。提出问题：氨基酸的种类有限，如何构成种类繁多、功能多样的蛋白质？2、新课讲授（3）蛋白质的结构及其多样性----氨基酸的脱水缩合课件展示动画氨基酸的脱水缩合，氨基酸形成