选自：人教版八年级下册第三章第三节《汽化和液化》 教材解析《汽化和液化》是人教版初中物理八年级上册第三章物态变化第三节的内容，在学习本课之前，学生已经学习了温度的概念以及温度计的使用，对本节的学生探究实验起到了帮助。同时，本节的内容也对学生之后将要学到的《熔化和凝固》、《升华和凝华》起到一定的铺垫作用。本节所对应的实际生活与生产中的经验较多，因此，应充分利用学生平时的生活经验，结合适当的实验，让学生引起兴趣，观察、分析、总结、比较得出的结论，并注意引导学生把这些知识应用到实际生活中去。教学目标知识与技能：1、知道两种汽化现象，理解蒸发