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文档摘要

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物料与湿分结合的性质主讲教师陈慧

热干燥法：利用热能使湿分从固体物料中气化，并经干燥介质带走该湿分的过程。如：青霉素钾工业盐冷冻干燥法：采用冷冻方法，将湿物料冷冻成固体，在低温减压条件下，使冰直接升华变为气态而除去的过程。如：注射用硫酸阿米卡星热敏性药物使用冻干法。一、干燥方法

二、物料中水分的类型1、根据水分在湿物料中的存在形式分类（1）吸附水分：物料表面所吸附的水分，较易除去。（2）毛细管水分：物料毛细管孔隙中所含水分，孔隙越小，湿分越难除去孔隙有两种：①堆积着的固体颗粒之间形成的孔隙②多孔性物料本身具有的内部孔隙湿物料表面水分大孔隙中的水分毛细管中的水分

二