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文档摘要

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在日常生活中我们都会有这样的疑问，为什么有的人喝酒“千杯万杯都不醉〞，而有的人喝一点酒后就面红耳赤，情绪冲动甚至酩酊大醉？酒量的大小到底与什么有关呢？;第五节乙醛醛类;;一、乙醛的结构;乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是20.80C，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶;根据乙醛的结构

预测乙醛的性质;分子结构●官能团;三、乙醛的化学性质

1、加成反响;1.加成反响：;2.氧化反响;与银氨溶液的反响;(2)银镜反响---与银氨溶液的反响;1.试管内壁应洁净

2.必须用水浴加热，不能用酒精灯加热。

3.加热时不能振荡试管和摇动试管。