基本信息

---

下载

文档摘要

---

小麦加工技术

操作辅助筛理设备;（一）打麸机的结构与工作过程

打麸机的主要工作机构为一快速旋转的打板转子与工作圆筒。

物料进入工作圆筒内，受到打板转子的打击，使黏附在麸片上的粉粒与之分离，穿过筛孔成为筛出物，而麸片则留在筛筒内从出料口排出。

打麸处理一般设在制粉流程的中、后路皮磨系统，用于处理粗筛分出的麸片，以降低后续皮磨的负荷，提高研磨效率，或降低麸皮的含粉率。;卧式打麸机：

主要由打板转子、筒体、箱形机壳、可调挡板机构和传动机构等组成。

打板上的长圆孔可以调节打板与筛筒的工作间隙。打板的外沿为锯齿形，且每齿扭转12°～15°，用以打击并轴向推进物料。

筛面呈八棱多边形，这种结构可阻滞麸片随