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文档摘要

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一、项目来源：

根据浙江省食品学会关于印发2021年度第一批团体标准立项的通知，浙江子午线质量

标准化研究有限公司组织起草工作组负责团体标准《茶叶经营企业管理规范》草案稿的起草

工作，并由浙江省食品学会归口。

二、标准制定工作的目的与意义：

1、背景

茶叶经营企业是推进茶叶产业化经营、建设现代茶业的主力军，也是促进产业结构调整，

发展效益农业，提高茶业竞争力的重要力量。近十来年来，中国茶产业飞速发展，已成为全

球最大的茶叶生产国与消费国。截止2019年底，全国干毛茶产量达279.34万吨；茶叶农业

总产值达2396亿元；内销总量接近203万吨，占7