祁门红茶茶艺表演实训方案

实训目标

能按照红茶茶艺表演的程序，独立进行茶艺表演。

实训内容

1.能根据祁门红茶的品质特征、功效与传说，结合表演主题，编写茶艺表演解说词；

2.能根据主题，选择茶艺表演的服饰、背景音乐，布置茶席，进行祁门红茶茶艺表演。

实训准备（材料、工具、人的准备等）

1.仿真茶艺馆实训场地或舞台

2.茶艺师化妆用器及服饰

茶具准备：

茶船、茶壶(紫砂壶、瓷壶均可)或盖碗、白瓷杯、茶荷、公道壶、随手泡、茶具组、茶巾、储茶器

茶叶：祁门红茶

红茶茶艺表演电子教案、PPT、视频、照片

多媒体教具，包括手提电脑、音箱、投影仪、摄像机等

6．红茶茶艺表演评价表

实训组织

1．