2024-2025学年四川省成都市青羊区九年级（上）期末化学试卷

可能用到的相对原子质量：H-1C-12O-16S-32Ca-40Cu-64

一、（本题包含15个小题，共45分）

1.郫县豆瓣是川菜之魂，其制作过程如下。其中涉及化学变化的是

A.采摘挑选B.洗净晒干

C.剁碎混匀D.装坛发酵

【答案】D

【解析】

【详解】A、采摘挑选的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意；

B、洗净晒干的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意；

C、剁碎混匀的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意；

D、装坛发酵的过程中有新物