研究报告

PAGE

1-

2025-2031年中国生猪养殖及猪肉深加工行业发展态势与前景趋势报告

一、行业概况

1.1行业发展历程

(1)中国生猪养殖行业历史悠久，自古以来就有着悠久的传统。在改革开放之前，生猪养殖以家庭为单位，规模较小，生产方式较为落后。改革开放后，随着农业现代化进程的推进，生猪养殖逐渐走向规模化、集约化。特别是20世纪90年代以来，随着国家对农业产业政策的扶持，生猪养殖行业得到了快速发展。这一时期，生猪养殖企业开始涌现，养殖技术不断进步，生产效率显著提高。

(2)进入21世纪，中国生猪养殖行业进入了一个新的发展阶段。随着市场经济体制的不断完善，生猪养殖行