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文件名称:大肠菌群的测定实验.pptx
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总页数:31 页
更新时间:2025-07-07
总字数:约5.42千字
文档摘要
大肠菌群的测定实验汇报人:XXX2025-X-X
目录1.实验目的
2.实验原理
3.实验材料与仪器
4.实验步骤
5.实验结果与分析
6.实验注意事项
7.实验报告撰写
01实验目的
了解大肠菌群的概念和检测意义大肠菌群定义大肠菌群是指一群能在37℃培养24小时内发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌,主要包括大肠杆菌、产气肠杆菌等,其数量常被用作衡量水体、食品等卫生状况的重要指标。检测意义大肠菌群检测对于保障人类健康具有重要意义。通过检测可以了解水体、食品等样品中的大肠菌群数量,评估其卫生安全状况,防止肠道传染病的传播。研究表明,每100毫升水中大肠菌群含量超过1000