1.B；解析：细菌有核糖体，可自身合成蛋白质，病毒无核糖体，需依

赖宿主细胞合成蛋白质，B错误；青霉素抑制细菌细胞壁合成，A正确；

细菌遗传物质主要在拟核，C正确；细菌属于个体层次，D正确。

2.B；解析：种子萌发过程中代谢增强，自由水与结合水比例升高，B

错误；淀粉是植物储能物质，A正确；脂肪水解为脂肪酸和甘油被吸收，

C正确；不饱和脂肪酸熔点低，橄榄油常温呈液态，D正确。

3.A；解析：斐林试剂需甲液和乙液混合均匀后使用，A操作错误；脂肪

检测中苏丹Ⅲ染色后用50%酒精洗去浮色，B正确；双缩脲试剂先加A

液创造碱性环境，再加B液，C正确；观察细胞质流动先低倍镜后高倍

镜