基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、市场分析

1.市场背景

炸鸡作为一种深受消费者喜爱的快餐食品，近年来在中国市场迅速发展。随着生活节奏的加快，消费者对于便捷、美味的快餐需求日益增长，炸鸡店因此具有广阔的市场前景。

2.目标市场

-年轻群体：追求时尚、潮流，对美食有较高要求，消费能力较强。

-上班族：工作压力大，时间紧张，对快速便捷的快餐有较高需求。

-家庭消费者：注重家庭聚餐，对炸鸡的口味和品质有一定要求。

3.竞争对手分析

-本地炸鸡店：口味、价格、服务等方面各有特色，但整体竞争激烈。

-大型快餐品牌：品牌知名度高，但价格相对较高，消费群体较为固定。

二、营销目