基本信息

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文档摘要

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2024学校食堂食物中毒应急演练活动方案

一、演练背景与目标

在学校环境中，食堂是人员高度密集的场所，食品安全至关重要。为有效应对可能发生的食物中毒事件，提高学校食堂食品安全管理水平，增强各部门之间的应急协调能力，保障师生的身体健康和生命安全，特开展此次2024学校食堂食物中毒应急演练活动。通过模拟食物中毒事件的发生、报告、处置等环节，检验学校食物中毒应急预案的可行性和有效性，提高相关人员的应急反应速度和处置能力，确保在实际发生食物中毒事件时能够迅速、有序、高效地开展救援和处理工作。

二、演练时间与地点

时间

[具体日期]，上午[X]点-[X]点

地点

学校食堂及校内医务室