基本信息

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文档摘要

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叶类物料湿法微细粉碎技术的多维度解析与应用拓展

一、绪论

1.1研究背景与意义

叶类物料在我们的生活和工业生产中广泛存在，涵盖了从植物的叶子到农副产品加工中的废弃叶等各类形态。它们不仅是自然界生态循环的重要组成部分，也在多个领域展现出独特的应用价值。在食品领域，茶叶是全球备受欢迎的饮品原料，其独特的风味和丰富的营养成分，如茶多酚、咖啡碱等，深受消费者喜爱。薄荷叶可用于制作薄荷茶、薄荷糖等食品，为产品增添清新的口感和独特的香气。在医药领域，银杏叶提取物被广泛应用于心脑血管疾病的预防和治疗，其含有的黄酮类和萜类化合物具有扩张血管、抗氧化等功效；桑叶在中医中常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽等病症，