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食药安全法试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.食品生产许可证编号的格式是（）

A.SC+14位阿拉伯数字

B.QS+12位阿拉伯数字

C.GS+16位阿拉伯数字

答案：A

2.从事餐饮服务，应当依法取得（）

A.食品生产许可

B.食品经营许可

C.卫生许可证

答案：B

3.食品召回的主体是（）

A.食品生产经营者

B.食品监管部门

C.消费者协会

答案：A

4.生产经营的食品中不得添加（）

A.药品

B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食品添加剂

答案：A

5.食品广告的内容应当真实合法，不得含有（）