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2025年调酒师资格考试模拟试题汇编与实战技巧

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：考生从每小题的四个选项中选择正确答案。

1.调酒师在进行饮品调制时，以下哪项操作是错误的？

A.使用清洁的酒杯和调酒器具

B.直接用手指蘸取冰块

C.保持酒杯的清洁与干燥

D.遵循正确的调酒顺序

2.以下哪种饮品被称为“经典鸡尾酒”？

A.鸡尾酒

B.高脚杯鸡尾酒

C.低脚杯鸡尾酒

D.烈酒鸡尾酒

3.调酒师在制作鸡尾酒时，以下哪项操作会导致鸡尾酒口感变差？

A.使用新鲜