2025年调酒师职业技能大赛试卷：饮品创新与市场竞争力试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、饮品创新设计

要求：请根据所学调酒知识，设计一款具有创新性的饮品，并简要阐述其创意来源、口味特点、制作方法以及市场前景。

1.饮品名称：

2.创意来源：

3.口味特点：

4.制作方法：

a.材料：

b.制作步骤：

5.市场前景：

6.预期目标顾客群体：

7.推广策略：

二、饮品市场竞争力分析

要求：针对一款已知的流行饮品，分析其市场竞争力，并提出提升竞争力的策略。

1.饮品名称：

2.市场定位：

3.目标顾客群体：